Penulis : Buati Sarmi
Editor : Mustaan Suardi
Lombok Timur – Ditaswara.com. Badan urusan logistik (Bulog) inovasi penyediaan beras fortivit untuk mendukung program pemerintah dalam menurunkan angka stunting khususnya di kabupaten Lombok Timur.
Beras fortivit merupakan beras yang difortifikasi atau yang diberi tambahan sejumlah vitamin yaitu A, B1, B3, B12, B9 (asam folat), zat besi, dan zinc.
Terkait pengembangan beras fortivit itu, Pj. Bupati Lombok Timur, H. M Juaini Taofik menerima baik silaturahmi kedatangan Manajer Manajemen Produk Perum Bulog, Kennedy Febrian bersama Market Intelegent Direktorat Bisnis Perum Bulog Suska Asman, Manager Pengadaan Bulog Kanwil NTB Istifanadyan, serta Pimpinan Cabang Bulog Lombok Timur M. Syaukani ke Pemda Lombok Timur. Bertempat di ruang rapat Bupati, Kamis (22/2).
Pj. Bupati Juaini Taofik dalam sambutannya mengapresiasi atas penyaluran beras bantuan pangan oleh Bulog kepada masyarakat Lombok Timur.
“Terimakasih karena penyaluran beras bantuan pangan di Lombok Timur selalu cepat, bahkan menjadi yang tercepat secara nasional. Penyaluran beras ini pun mampu meredam laju peningkat harga beras di Lombok Timur dalam beberapa waktu terakhir,” ucapnya.
Pj. Bupati berharap beras fortivit ini bisa didapatkan keluarga stunting dan resiko stunting di kabupaten Lombok Timur. “Kami akan pastikan beras ini dikonsumsi langsung oleh keluarga sasaran dan hasilnya dapat diukur. Sehingga untuk semua pihak terkait hal ini diharapkan untuk melaksanakan tugas dan peran masing-masing,” imbuhnya.
Di kegiatan yang sama, Manajer Manajemen Produk Perum Bulog Kennedy Febrian, selain mengapresiasi program percepatan penurunan stunting yang dijalankan Pemda Lombok Tmur juga mengharapkan masukan untuk pengembangan produk beras fortifikasi tersebut, baik dari kemasan maupun aspek lainnya.
“Beras fortifikasi ini menjadi bagian dari orientasi pelayanan Bulog, mengingat beras sebagai bahan makanan pokok. Sehingga hanya dengan mengonsumsi nasi kebutuhan vitamin lainnya dapat terpenuhi,” tutupnya.(ds2)
